Del huerto a la mesa: visita una finca agrícola y desayuna con lo que se cultiva allí mismo.
Visitamos el campo de la mano de Germán, que decidió volver a poner en marcha las tierras de su familia después de diez años sin actividad agrícola. Hoy vuelve a cultivarlas, recuperando poco a poco un oficio que aprendió de su abuelo y buscando su propia manera de mantener viva la tradición payesa, adaptándola a los tiempos de hoy.
Recorremos los campos con él mientras nos cuenta la historia de la finca y cómo cambia el trabajo con cada temporada. La protagonista es la alcachofa, la verdura estrella de la comarca. Aprendemos a distinguir sus variedades a simple vista, a reconocer una buena pieza y a separar lo cierto de los mitos que rodean su cultivo. Después nos toca a nosotros: Germán nos enseña el corte exacto y cada uno recoge su propia alcachofa de la planta.
Luego entramos en la masía para probar productos del huerto y compartir un desayuno con productos de proximidad, café y coca de Perafita. Un momento para seguir conversando y disfrutar de la tranquilidad de este entorno natural.
Duración
2 h 30 min
Grupo
Máximo 25 personas
Idiomas
ES · CA
Traslado
Incluido
Ubicación
Sant Boi
de Llobregat
Precio
38 €
CÓMO TRANSCURRE EL ENCUENTRO
Salimos juntos de Barcelona
Nos encontraremos en el punto acordado en Barcelona y nos trasladaremos juntos hasta la finca. Al llegar, Germán nos dará la bienvenida antes de empezar el recorrido por los campos.
Recorremos los cultivos junto a Germán
Durante unos 45 minutos, Germán nos enseña los cultivos de temporada, cómo se trabaja la tierra y la historia familiar de la finca. Antes de terminar, nos enseña el corte exacto y cada uno recoge su propia alcachofa.
Desayunamos juntos
Entramos a la masía para sentarnos alrededor de la mesa con un desayuno de campo: cremas artesanas de temporada y alcachofa, embutidos artesanos, productos del huerto, pan de alcachofa, café y coca de Perafita. Un momento tranquilo para seguir conversando y disfrutar del entorno.
A dónde va tu dinero
Cuando reservas esta experiencia, buena parte de lo que pagas va directo a manos de quien trabaja el campo.
Germán volvió a cultivar la finca de su familia después de diez años de abandono. Lleva años dedicado a la tierra, recuperando el oficio que aprendió de su abuelo y trabajando a pequeña escala, al ritmo de las estaciones y del territorio.
Tu visita sostiene ese trabajo y ayuda a que estos campos sigan formando parte del paisaje agrícola del Baix Llobregat.
Reserva tu plaza
Encuentro con Germán en su finca de Sant Boi de Llobregat para conocer su trabajo y disfrutar de un auténtico desayuno payés
38 €
por persona
- Traslado de ida y vuelta desde Barcelona
- Visita guiada junto a Germán
- Recorrido por los cultivos y la finca
- Conocer los cultivos de temporada y cómo se trabaja la tierra
- Degustación de productos elaborados con productos del huerto
- Desayuno de campo con productos de proximidad, café y coca de Perafita
Antes de reservar
MÍNIMO DE PERSONAS
La sesión se confirma con un mínimo de 10 personas. Si no se alcanza, te avisamos con 48 horas de antelación y eliges entre reembolso completo o cambio de fecha.
PUNTO DE ENCUENTRO
Te enviamos la dirección exacta y el punto de encuentro por correo tras la reserva.
DÓNDE
Finca agrícola de Germán, dentro del Parc Agrari del Baix Llobregat